La calçotada 2010 a Cal Cabreta

calçotada a Cal Cabreta 2010

Senzillament GENIAL. Així és com puc descriure millor la vetllada aquest dissabte passat a Cal Cabreta del Terme. Com sempre hem trobat una colla que ha fet família i s’ha sumat als padrins Angelina i Joan, així com al Xano i l’Angie. Per primera vegada he combinat l’arrós amb una calçotada! Si, si, una arrossada de llebre (per xupar-se’n els dits!!!) va ser el plat que va acompanyar la prèvia calçotada; moment que vàrem aprofitar amb en Marc Balcells per a gravar algunes explicacions sobre el cultiu i menja dels calçots en anglés, les trovareu penjades per la pàgina i si mai teniu d’explicar com funciona la nostra festa a algún amic/ga de les diàspores de parla anglesa, ja ho sabeu, ens el direccioneu i nosaltres n’hi farem cinc cèntims. D’aquí a uns dies també disposarem de videos amb la mateixa explicació però en francès, galego i euskera.

Gaudiu de les fotografies que va fer l’Angie durant la vetllada. N’hi trovareu una de la pizza de fredolics que en Xano va idear la setmana passada. Si teniu l’ocasió (i aprofitant que encara se’n fan!) tasteu-la, és de llàgrima!!!

pizza-fredolics

Cap comentari

Deixa'ns un comentari


Deixa un comentari